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MENU (セットメニュー)






イベリコ豚と人参とオレンジのラペ
スモークサーモンと空豆のサラダ
蛸と自家製ベーコンのポルトガル風グラタン
牛イチボ肉のタリアータ
本日のパスタ

@\2,650(5品)

※セットメニューの最終オーダーは21:00とさせていただきます。


※セットメニューは2人前からのオーダーとなります。
人数分のご用意となります。
(例えば、4名様の場合3名様分のセットメニューを4人でシェアすることはできません。)

※セットメニューは仕入れにより変化します。
※全てのゲストの皆様にアミューズとして自家製パンとリエットをお持ちいたします。(別途400円)

シェフより
元々、御常連様や親しい友人に「お任せで」と言われてはじめたお任せセットメニューです。
アラカルトと重なるメニューもございますが
少しずついろんなものを食べたいというリクエストをコースというカタチにしました。
いわゆるレストランのコースとは違い、お客様にシェアしていただくスタイルとなります。

A La Carte (アラカルト)






イベリコ豚のチョリソとサルチチョン(\1300)
人参とオレンジのラペ(\500)
オリーブとトマト(\600)
蛸とオリーブ(\700)
空豆のラタトゥイユ(\850)
蛸と自家製ベーコンのポルトガル風グラタン(\1,300)
鶏のバスク風煮込み(\1500)
牛イチボ肉のタリアータ(\1,600)
グリル野菜のマリネ(\850)
カチャトラ〜鶏の白ワイン煮込み(\1,600)
牛もも肉の薄切りステーキ(\1,700)
牛肉とイチジクのボロネーゼ(\1,600)
本日のパスタ(\1,500〜)

メニューは一例です。
仕入れによって変わります。



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